Observação importante: não esqueça de tomar água o suficiente por dia. Se você treina, o ideal é que seu peso multiplique por 35 ml. O resultado é a quantidade de água que deve ser consumida em 24 horas. Dê preferência à água natural ou saborizada e evite a água com gás (não é proibida), mas foque mais em água natural e saborizada com hortelã, limão, gengibre, laranja.
Pilar 1: a combinação dos alimentos vale mais do que a conta calórica isolada.
Comer 80 kcal de arroz puro não é igual a comer 80 kcal + proteína + gordura boa. A combinação regula o açúcar no sangue, aumenta a saciedade e evita picos de insulina.
Dica: nunca consuma carboidrato sozinho, sempre acompanhe com uma proteína, fibra ou gordura boa.
Pilar 2: mastigar não é só para triturar, é também para avisar o cérebro.
A digestão começa na boca. Mastigar bem aumenta a liberação de hormônios da saciedade e melhora a absorção dos nutrientes. Comer rápido, mesmo com alimentos saudáveis, pode levar ao excesso de calorias e ao desconforto digestivo.
Dica: tente dar pelo menos 15 a 20 minutos para cada refeição principal.
Pilar 3: horário de comer é um sinalizador hormonal: o corpo entende ritmos.
Comer em horários irregulares ou pular refeições pode desregular cortisol, grelina (fome) e até qualidade do sono.
Dica: estabeleça horários fixos para suas principais refeições.
Pilar 4: alimentação também se alimenta de prazer e contexto: se a comida vira só combustível ou só vilã, o psicológico trava. Restrição extrema gera compulsão, permissão sem critério gera descontrole. O equilíbrio inclui comer com consciência, sem culpa.
Dica: antes de mudar o que você come, olhe para como você come: com calma, sem telas e sem julgamentos.
Por Nutricionista Herlene Secco – CRN 56331
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